香菇市场前景广阔

       从对该项目调研情况看,希望很大、前景广阔。
  一、香菇栽培项目前景广阔,太旗幸福乡具有香菇独特的地理气候优势,是草原品牌天然无污染绿色蔬菜(香菇)的理想产地。产品物美价廉,市场前景看好。
  二、是香菇栽培项目符合国家农业产业化政策。随着西部大开发战略的稳步实施,退耕还林草进程的不断加快,调整农业产业结构,走集约化、规模化、商业化、产业化高效农业的发展道路,是农村农民迈向农业现代化,致富达小康的根本出路。太旗幸福乡党委政府结合本地实际,合理调整种植结构,在有限的土地上栽培高科技、高产值的珍稀食用菌,引导农民致富达小康,切合旗委政府提出的蔬菜兴旗战略实际,符合国家提出的走高效农业产业化道路的政策。食用菌项目的试种成功和继续扩大再生产,必将成为幸福乡一个新的经济增长点,成为幸福乡的一个新优势产业。

三、是香菇产品,属天然、营养、绿色、保健食品。据有关资料介绍项目产品香菇,为珍贵的食用菌品种,含有丰富的蛋白质和人体所需的18种氨基酸,具有抗癌、美容功效,长期食用,可收到延年益寿效果。由于其丰富、独特的营养价值为人们所喜爱,是人们餐桌上的高级菜肴。

四、是幸福乡香菇栽培项目产品具有低投入,高产出,回报率高,竞争力强的优势。香菇的培育生长、性喜温暖、不适应炎热。幸福乡独特的地理条件,以平坦低温的土地环境,十分有利于香菇的培育与生长,独特的自然气候条件不仅不需要任何机械制冷降温,而且完全能够保证产品所需的湿润度。幸福乡香菇种植区的生产培育期,正好是南方炎热高温而无法进行培育的断档期,属反季节产品。产品在全国整个市场销售链中处于填补断档期的缺货时期。市场需求量大,售价高。从幸福乡已成功试种栽培情况看:食用菌栽培项目不仅建设周期短、投产快、风险小,适合集约化、规模化生产,而且食用菌栽培技术简单,宜于操作(主要是掌握好,菌棒生产,棚内温度、湿润度、适度采光即可),低投入、高产出、投资回报率高。良好的经济效益,今年幸福乡栽培120座。

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